Set-top-boxy
Parfémy
Krása
Produkty pro zdraví
Hodinky
Elektro
Šperky
Nábytek
Nářadí a zahrada
Outdoor
Počítače a notebooky
Avidin-peroxidáza (též avidin-peroxidasa) je modifikovaná peroxidáza (nejčastěji získávaná z křenu selského, Armoracia rusticana), na kterou je kovalentně připojen protein avidin (z vaječného bílku).
Avidin-peroxidasa se velmi často používá v laboratoři k vizualizaci různých biochemických interakcí (protein-proteinových, protein-sacharidových, …), kde jeden z účastníků této interakce je modifikován biotinem. Avidin je schopen specificky a velmi silně vázat biotin a přes tzv. avidin-biotinový můstek připojit peroxidasu k interagujícím látkám. Peroxidasa pak po dodání zdroje peroxidu (H2O2,NaBO3, ...) a vhodného substrátu, který oxiduje a změní jeho vlastnosti (barva, rozpustnost) vizualizuje tuto interakci. Příkladem můžou být 4-chloro-1-naftol - po oxidaci dochází ke vzniku nerozpustné fialové látky a ABTS (2,2'-azino-bis(3-ethylbenzthiazolin-6-sulfonát), který tvoří stabilní, zeleně zbarvené rozpustné radikály.
Obsah |
| křenová peroxidáza | |
|---|---|
| alternativní názvy | HRP, horseradish peroxidase |
| zdroj | křen selský (Armoracia rusticana) |
| molekulová hmotnost | ~44 000[1] |
| počet isoenzymů | 7[2] |
| pI | 3-9 |
| pH optimum | 6-6,5[3] |
| inhibitory | CN-, S2-, F-, N3-, Fe3+, [4] |
| avidin | |
|---|---|
| alternativní názvy | - |
| zdroj | vaječný bílek |
| molekulová hmotnost | homotetramer, celková Mr = 66-69 000 |
| pI | 10,5 |
| biologická funkce | antimikrobiální agents, vyvazuje biotin nutný pro růst bakterii (KD(avidin-biotin) = 1.10-15M) |
Podobně jako avidin se používá i streptavidin - protein o podobných vlastnostech jako avidin (silná a specifická vazba biotinu) izolovaný z Streptomyces avidinii. Narozdíl od avidinu není streptavidin vůbec glykosylován.
Křenová peroxidáza je kovalentně připojena na avidin pomocí bismaleimidu (dimaleimidu) v poměru přibližně 2:1 (HRP:avidin)[5]
| zkratka | název | rozpustnost produktu |
| DAB | 3,3'diaminobezidin | N |
| 4-CN | 4-chloro-1-naftol | N |
| HYR | Hanker-Yaks reagent | N |
| AEC | 3-amino-9-ethylethanol | N |
| TMB | - | R |
| OPD | o-fenylendiamin | R |
| ABTS | 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzthiazolin-6-sulfonát | R |