Chřest

Chřest
Chřest lékařský (Asparagus officinalis)
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae) Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta) Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta) Třída: jednoděložné - (Liliopsida) Řád: liliotvaré (Liliales) Čeleď: chřestovité (Asparaceae) Rod: Chřest (Asparagus) L.
Druhy rostoucí v ČR
chřest lékařský (Asparagus officinalis L.)

Chřest (Asparagus) je rod jednoděložných rostlin z čeledi chřestovité (Asparagaceae). Někteří autoři ho však řadí do čeledi liliovité v širším pojetí (Liliaceae s.l.). Tento článek pojednává o botanickém rodu, o druhu zeleniny viz chřest lékařský.

[editovat] Popis

Jedná se o vytrvalé byliny, normálně rostloucí nebo popínavé, s oddenky, někdy i s vřetenovitými hlízami. Jsou to rostliny dvoudomé či jednodomé s jedopohlavnými květy nebo oboupohlavnými květy. Fotosyntetickou funkci přebírá hlavně stonek, tedy jeho části napodobující listy, zvané fylokladia, která vyrůstají ve svazečcích nebo jednotlivě v uzliných a jsou většinou čárkovitého tvaru. Listy jsou zpravidla velmi redukované, šupinovité, tedy jednoduché, přisedlé, střídavé, víceméně s listovými pochvami. Květy jsou jednotlivénebo v chudokvětých hroznech či okolících. Okvětí se skládá zprvidla ze 6 okvětních lístků, ve 2 přeslenech, okvětní lístky jsou na bázi nebo volné, jsou bílé, zelené, nebo žlutavé. Tyčinek je 6, ve 2 přeslenech. V samičích květech jsou tyčinky často přeměněny na staminodia. Gyneceum je složeno ze 3 plodolistů, je synkarpní, semeník je svrchní. Plod je dužnatý, převážně bobule, často červená.

[editovat] Rozšíření ve světě

Je známo asi 170-300 druhů, jsou rozšířeny hlavně v Evropě, Asii a Africe, ale adventivně i jinde, např. Severní Americe.

[editovat] Rozšíření v ČR

V ČR roste ve volné přírodě pouze jediný druh: chřest lékařský (Asparagus officinalis). Najdeme ho jen v teplejších oblastech, kde roste na suchých stráních a ve světlých křovinách. Je i pěstován a často zplaňuje.

[editovat] Význam

Mladé výhonky chřestu lékařského jsou používány jako zelenina, ale druh je pěstován i jako okrasná rostlina. Jiné druhy jsou často pěstovány jako pokojové rotliny a přidávají se i do kytic.

[editovat] Celkový seznam druhů

Pěstování chřestu v Německu

• Asparagus acicularis – Asie
• Asparagus acutifolius L. – jižní Evropa aj.
• Asparagus aethiopicus
• Asparagus albus L. – jižní Evropa aj.
• Asparagus angulofractus – Asie
• Asparagus aphyllus L.– jižní Evropa aj.
• Asparagus asparagoides –
• Asparagus aymoninii M. Pignal & Phillipson – Afrika
• Asparagus brachyphyllus – Asie, východní Evropa
• Asparagus breslerianus – Asie, východní Evropa
• Asparagus calcicolus H. Perrier – Afrika
• Asparagus cochinchinensis – Asie
• Asparagus dauricus – Asie
• Asparagus declinatus L.
• Asparagus densiflorus – Asie
• Asparagus filicinus – Asie
• Asparagus greveanus H. Perrier – Afrika
• Asparagus gobicus – Asie
• Asparagus kansuensis – Asie
• Asparagus kasakstanicus Iljin – Asie, východní Evropa
• Asparagus litoralis Steven – Asie, východní Evropa
• Asparagus longiflorus – Asie
• Asparagus lycopodineus – Asie
• Asparagus mairei – Asie
• Asparagus madecassus H. Perrier – Afrika
• Asparagus maritimus (L.) Mill. – jižní Evropa aj.
• Asparagus meioclados – Asie
• Asparagus munitus – Asie
• Asparagus myriacanthus – Asie
• Asparagus neglectus – Asie
• Asparagus officinalis – Asie, Evropa, adventivně Severní Amerika
• Asparagus oligoclonos – Asie
• Asparagus persicus Baker – Asie, východní Evropa
• Asparagus plumosus Baker
• Asparagus poissonii H. Perrier – Afrika
• Asparagus przewalskyi – Asie
• Asparagus pseudoscaber Grecescu – východní Evropa
• Asparagus racemosus – Asie, Afrika
• Asparagus scandens Thunb.
• Asparagus schoberioides – Asie
• Asparagus setaceus – Asie, adventivně Severní Amerika
• Asparagus sichuanicus – Asie
• Asparagus simulans Baker – Afrika
• Asparagus stipularis Forssk. – jižní Evropa aj.
• Asparagus subscandens – Asie
• Asparagus taliensis – Asie
• Asparagus tenuifolius Lam.
• Asparagus tibeticus – Asie
• Asparagus trichoclados – Asie
• Asparagus trichophyllus – Asie
• Asparagus vaginellatus Bojer ex Baker – Afrika
• Asparagus verticillatus L. – Asie, východní Evropa
• Asparagus yanbianensis – Asie
• a četné další

[editovat] Literatura

Květena ČR: 8 nebo 9 díl, vyjde snad v příštích letech.

• Klíč ke Květeně České republiky, Kubát K. et al. (eds.), Academia, Praha
• Nová Květěna ČSSR, vol. 2, Dostál J. (1989), Academia, Praha

[editovat] Odkazy

• http://delta-intkey.com/angio/www/index.htm
• http://www.efloras.org/
• http://linnaeus.nrm.se/flora/
• http://rbg-web2.rbge.org.uk/FE/fe.html
• http://florabase.calm.wa.gov.au/search/advanced