Tyrosin

Tyrosin
Systematický název	(S)-2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)-propanová kyselina
Triviální název	tyrosin
Registrační číslo CAS	60-18-4
Sumární vzorec	C9H11N1O3
Molární hmotnost	181.19 g/mol
Disociační konstanta	pKCOOH:2,20;pKNH2: 9,21;pK(fenol)=10,46
Isoelektrický bod	5,66
Průměrný výskyt	3,2%
kodóny	UAU, UAC

Tyrosin (Tyr, Y) je jednou ze základních 21 proteinogenních aminokyselin. Je to neesenciální aminokyselina. Řadí se k polárním aminokyselinám. Také patří do skupiny aminokyselin s aromatickým postranním řetězcem ( spolu s fenylalaninem, tryptofanem a histidinem)

Tyrosin v určité sekvenci v proteinu může být rozpoznáván některou z kinas a fosforylován (Tyr-fosforylace, tj. fosforylace na tyrosinu, která se odehrává na tyrosinkinasových receptorech). Fosforylace tyrosinu může ovlivnit funkce proteine (aktivace/ desaktivace enzymů, změna vazebných schopností, změna substrátové specifity,...)

[editovat] biologicky významné deriváty

• fosfotyrosin - fosforylací Tyr v proteinu se ovlivňují funkce příslušného proteinu

Podrobnější informace naleznete v článku kinasy.

• katecholaminy
  • adrenalin - (epinefrin) hormon dřeni nadledvinek a neurotransmiter ( hlavně sympathicu)
  • noradrenalin - (norepinefrin) hormon dřeni nadledvinek, méně účiný analog adrenalinu
  • dopamin - neurotrasmiter
• hormony štítné žlázy
  • triiodtyronin (T₃)
  • thyroxin (T₄)

tyrosin je prekurzorem také pro:

• melanin - jeden ze základních pigmentů
• morfin - alkaloid získávaný z máku setého (Papaver somniferum)

adrenalin (epinefrin)	noradrenalin (norepinefrin)	dopamin	triiodtyronin
thyroxin	morfin