Vinný mošt

Výroba moštu lisováním

Mošt je tekutina z vinných hroznů, získaná buď lisováním rmutu, lisováním celých hroznů, nebo tzv. samotokem. Částečným zkvašením moštu se vyrábí burčák. Existuje také jablečný mošt, což je 100% jablečná šťáva.

[editovat] Související články

Moštoměr

Tento vinařský článek je příliš stručný nebo neobsahuje důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte.

Kategorie: Vinařství | Víno

Vinný mošt v jiných jazycích: Deutsch, Ελληνικά, English, Esperanto, Español, Français, Hrvatski, Italiano, Nederlands, Polski, Piemontèis, Português, Русский, Sicilianu, Slovenčina, Shqip, Svenska

Tento článek je převzat z české wikipedie - otevřené encyklopedie, originální článek naleznete na adrese: „http://cs.wikipedia.org/wiki/Vinn%C3%BD_mo%C5%A1t“
Stránka byla naposledy upravena v Stránka byla naposledy editována 6. 10. 2008 v 13:09.
Veškerý text je dostupný za podmínek GNU Free Documentation License (Autorské právo pro podrobnosti).